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三次元懒蛋蛋盖饭

来源:好招商食品网 美食制作 栗子喵酱  |  2023-02-08
主料:
培根一片鸡蛋一个南瓜一块白饭一碗

辅料:
海苔适量

三次元懒蛋蛋盖饭的做法步骤

1.用平底锅将培根煎熟,鸡蛋煎好。南瓜块煎熟后用勺子压烂并拌入少量沙拉酱

2.先用煎蛋放在盘子上,然后把一部分南瓜泥握成球形盖在蛋黄上

3.把剩下的南瓜泥装填进裱花袋中,在南瓜球的前端底部挤出两条对称的南瓜泥 表示懒蛋蛋趴着时的双手

4.用餐刀把南瓜球的左右压平,然后用刀背在南瓜球后压出一道痕迹,表示懒蛋蛋的屁股。

5.在南瓜球的后面再挤出两条南瓜泥,表示懒蛋蛋的腿

6.用猫爪压花器把海苔压出眼睛和嘴巴的形状(没有压花器也可以用剪刀裁剪出来)

7.用牙签把海苔做的眼睛和嘴巴贴在南瓜泥上,再用沙拉酱填在嘴巴中间。最后将培根盖在南瓜泥上。用餐刀把煎蛋从下面铲起来,将整个懒蛋蛋铺在米饭上


TAGS:主食 家常菜 培根
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